2 мая – Международный день осведомленности о цинге

2 мая – Международный день осведомленности о цинге

День осведомленности о цинге был создан для повышения знаний об опасностях дефицита витамина С и напоминания людям о важности здорового и сбалансированного питания.

Цинга – это заболевание, возникающее в результате недостатка аскорбиновой кислоты (витамина С) в рационе. Другими названиями являются скорбут, заболевание Меллера-Барлоу.

Симптомы цинги

Цинга появляется из-за дефицита витамина С в привычном рационе питания. Поэтому так важно регулярно употреблять продукты, богатые аскорбиновой кислотой.

Признаки заболевания появляются не сразу. Если человек по каким-либо причинам исключил из рациона продукты содержащие витамин С, то первые симптомы цинги могут дать о себе знать только через 4-12 недель. А для проявления признаков при незначительном дефиците такого нутриента потребуется около 4-6 месяцев.

Среди характерных симптомов могут появиться такие:

·                     мышечная слабость, вялость, упадок сил независимо от времени суток, характера и интенсивности работы;

·                     на коже может появиться сыпь в виде мелких красных точек;

·                     возникают частые головокружения;

·                     появляется постоянное ощущение недосыпа, чувство сонливости в течение дня;

·                     может возникнуть кровоточивость десен;

·                     появляется суставная боль и неприятные ощущения в области икроножных мышц.

У человека, который болен цингой, возникают проблемы с зубами — они расшатываются и выпадают.

Также страдают слизистые оболочки полости рта и носа. В этих зонах начинаются небольшие кровотечения.

Незначительные травмы и ушибы приводят к появлению гематом на поверхности кожи. Такой симптом возникает в связи с тем, что развивается нехватка коллагена, в синтезе которого принимает активное участие витамин С.

Еще такой нутриент способствует выработке серотонина — гормона удовольствия. Поэтому люди, больные цингой, часто пребывают в депрессивном состоянии.

Причины цинги

Пусковым механизмом развития заболевания считается недостаток витамина С в организме. Иных факторов, являющихся причинами цинги, просто не существует.

Дефицит нутриента может быть вследствие нескольких причин:

·                     однообразного питания;

·                     отсутствия или значительного недостатка свежих фруктов, ягод и овощей в рационе;

·                     период беременности и лактации;

·                     хронические воспалительные процессы в организме, которые не взяты под медицинский контроль и наблюдение;

·                     ухудшение работы желудочно-кишечного тракта, которое привело к нарушению всасывания полезных веществ;

·                     значительное ограничение или полный отказ от употребления мясных продуктов;

·                     воздействие хронического стресса на организм.

Международный день осведомленности о цинге существует для информирования населения об опасных последствиях недостатка витамина С в привычном рационе питания. Этот день напоминает всем о необходимости вести здоровый образ жизни и сбалансировано питаться.

Берегите себя и будьте здоровы!